โปรแกรมผักและผลไม้สด

โครงการผลไม้และผักสด (Fresh Fruit and Vegetable Program: FFVP) เป็นเครื่องมือสำคัญในความพยายามของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ที่จะต่อสู้กับโรคอ้วนในวัยเด็ก โครงการนี้ประสบความสำเร็จในการแนะนำให้เด็กนักเรียนประถมศึกษาได้รู้จักกับผลผลิตหลากหลายชนิดที่พวกเขาอาจไม่มีโอกาสได้ลองชิม โปรแกรมนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ความรู้เพิ่มเติมแก่เด็กนักเรียนเกี่ยวกับโภชนาการและความสำคัญของผลผลิตสดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป้าหมายของโครงการนี้คือการแนะนำเด็กนักเรียนให้รู้จักผลไม้และผักสดหลากหลายชนิดเป็นทางเลือกของว่างเพื่อสุขภาพ ในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในแต่ละสัปดาห์ ห้องเรียนในโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการจะได้รับผลผลิตสดที่แตกต่างกัน นักเรียนจะมีโอกาสได้ชิมอาหารในขณะที่รับชมวิดีโอข้อมูลหรือเอกสารแจก โครงการผลไม้และผักสดได้รับการนำไปปฏิบัติในโรงเรียนประถมศึกษาในเขตพื้นที่ โดยแต่ละโรงเรียนจะได้รับผลไม้และผักสดหลากหลายชนิดสองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ ผ่านโครงการนี้ Utica เขตโรงเรียนในเมืองหวังที่จะไม่เพียงแต่ขยายความรู้ด้านโภชนาการของนักเรียนเท่านั้น แต่ยังสร้างผลกระทบเชิงบวกในระยะยาวต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ของพวกเขาด้วย

แผนกบริการอาหารได้รับเงินรวมทั้งสิ้น 331,080 เหรียญสหรัฐ เพื่อแบ่งให้กับแต่ละโรงเรียนเพื่อนำไปใช้ซื้อผลไม้และผักสด 

โปรแกรมผักและผลไม้สด:

 
กันยายน 2024
  • วันที่ 10 กันยายน : บลูเบอร์รี่
  • วันที่ 12 กันยายน: แครอทเบบี้
  • วันที่ 17 กันยายน : มะเขือเทศองุ่น
  • วันที่ 19 กันยายน: แอปเปิล Granny Smith
  • วันที่ 24 กันยายน : แบล็กเบอร์รี่
  • วันที่ 26 กันยายน: แตงกวาลูกเล็ก

ตุลาคม 2024
  • วันที่ 1 ตุลาคม: องุ่นแดงไร้เมล็ด
  • วันที่ 3 ตุลาคม: มะเขือเทศเชอร์รี่พันธุ์ดั้งเดิม
  • วันที่ 8 ตุลาคม: แอปเปิ้ลฮันนี่คริสป์
  • วันที่ 10 ตุลาคม: แตงโมฮันนี่ดิว
  • วันที่ 15 ตุลาคม: ถั่วลันเตา
  • วันที่ 17 ตุลาคม : ดอกบร็อคโคลี่
  • วันที่ 22 ตุลาคม: แครอทแท่ง
  • วันที่ 24 ตุลาคม : สตรอเบอร์รี่
  • วันที่ 29 ตุลาคม: ก้านขึ้นฉ่าย
  • 31 ตุลาคม: ถั่วลันเตา

พฤศจิกายน 2024
  • วันที่ 5 พฤศจิกายน: แคนตาลูปลูกเต๋า
  • 7 พฤศจิกายน: แครอทสายรุ้ง
  • วันที่ 12 พฤศจิกายน: ส้มสีเลือด
  • วันที่ 14 พฤศจิกายน: แครอทและหัวไชเท้า
  • วันที่ 19 พฤศจิกายน : กีวี
  • วันที่ 21 พฤศจิกายน: จิกามะสติ๊ก
  • วันที่ 26 พฤศจิกายน: สับปะรดชิ้น

ธันวาคม 2567
  • วันที่ 3 ธันวาคม: แตงโม
  • วันที่ 5 ธันวาคม : บลูเบอร์รี่
  • วันที่ 10 ธันวาคม: แครอทเด็ก
  • วันที่ 12 ธันวาคม: มะเขือเทศองุ่น
  • วันที่ 17 ธันวาคม: แอปเปิล Granny Smith
  • วันที่ 19 ธันวาคม : แบล็กเบอร์รี่

มกราคม 2568
  • วันที่ 7 มกราคม: แตงกวาลูกเล็ก
  • วันที่ 9 มกราคม : องุ่นแดงไร้เมล็ด
  • วันที่ 14 มกราคม: มะเขือเทศเชอร์รี่พันธุ์ดั้งเดิม
  • วันที่ 16 มกราคม: แอปเปิ้ลรสฮันนี่คริสป์
  • วันที่ 21 มกราคม: แตงโมฮันนี่ดิว
  • วันที่ 23 มกราคม: ถั่วลันเตา
  • วันที่ 28 มกราคม : ดอกบร็อคโคลี่
  • วันที่ 30 มกราคม: แครอทแท่ง
 
เดือนกุมภาพันธ์ 2568
  • วันที่ 4 กุมภาพันธ์ : สตรอเบอร์รี่
  • วันที่ 6 กุมภาพันธ์: ก้านขึ้นฉ่าย
  • วันที่ 11 กุมภาพันธ์: ถั่วลันเตา
  • วันที่ 13 กุมภาพันธ์ : แคนตาลูป
  • 25 กุมภาพันธ์: แครอทสีรุ้ง
  • 27 กุมภาพันธ์: ส้มสีเลือด
 
มีนาคม 2568
  • วันที่ 4 มีนาคม: แครอทและหัวไชเท้า
  • วันที่ 6 มีนาคม : กีวี
  • วันที่ 11 มีนาคม: จิกามะสติ๊ก
  • วันที่ 13 มีนาคม: สับปะรดชิ้น
  • วันที่ 18 มีนาคม : แตงโม
  • วันที่ 20 มีนาคม : บลูเบอร์รี่
  • วันที่ 25 มีนาคม: แครอทเด็ก
  • วันที่ 27 มีนาคม: มะเขือเทศองุ่น
 
เมษายน 2568
  • วันที่ 1 เมษายน: แอปเปิล Granny Smith
  • วันที่ 3 เมษายน : แบล็กเบอร์รี่
  • วันที่ 8 เมษายน: แตงกวาลูกเล็ก
  • วันที่ 10 เมษายน : องุ่นแดงไร้เมล็ด
  • วันที่ 15 เมษายน: มะเขือเทศเชอร์รี่พันธุ์ดั้งเดิม
  • วันที่ 17 เมษายน: แอปเปิ้ลฮันนี่คริสป์
  • วันที่ 29 เมษายน : แตงโมฮันนี่ดิว
 
MAY 2025
  • วันที่ 1 พฤษภาคม: ถั่วลันเตา
  • วันที่ 6 พฤษภาคม : ดอกบร็อคโคลี่
  • วันที่ 8 พฤษภาคม: แครอทแท่ง
  • วันที่ 13 พฤษภาคม : สตรอเบอร์รี่
  • วันที่ 15 พฤษภาคม: ก้านขึ้นฉ่าย
  • วันที่ 20 พฤษภาคม: ถั่วลันเตา
  • วันที่ 22 พฤษภาคม : แคนตาลูป
  • วันที่ 27 พฤษภาคม: แครอทสีรุ้ง
  • วันที่ 29 พฤษภาคม: ส้มสีเลือด
 
มิถุนายน 2568
  • วันที่ 3 มิถุนายน: แครอทและหัวไชเท้า
  • วันที่ 5 มิถุนายน : กีวี
  • วันที่ 10 มิถุนายน: จิกามะสติ๊ก
  • วันที่ 12 มิถุนายน: สับปะรดชิ้น
  • วันที่ 17 มิถุนายน : แตงโม

 

กรุณาคลิกที่นี่เพื่อดูตารางผลไม้และผักสดเวอร์ชัน PDF

โปรแกรม FFV
โปรแกรม FFV 2