โปรแกรมผักและผลไม้สด
โครงการผลไม้และผักสด (Fresh Fruit and Vegetable Program: FFVP) เป็นเครื่องมือสำคัญในความพยายามของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ที่จะต่อสู้กับโรคอ้วนในวัยเด็ก โครงการนี้ประสบความสำเร็จในการแนะนำให้เด็กนักเรียนประถมศึกษาได้รู้จักกับผลผลิตหลากหลายชนิดที่พวกเขาอาจไม่มีโอกาสได้ลองชิม โปรแกรมนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ความรู้เพิ่มเติมแก่เด็กนักเรียนเกี่ยวกับโภชนาการและความสำคัญของผลผลิตสดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป้าหมายของโครงการนี้คือการแนะนำเด็กนักเรียนให้รู้จักผลไม้และผักสดหลากหลายชนิดเป็นทางเลือกของว่างเพื่อสุขภาพ ในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในแต่ละสัปดาห์ ห้องเรียนในโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการจะได้รับผลผลิตสดที่แตกต่างกัน นักเรียนจะมีโอกาสได้ชิมอาหารในขณะที่รับชมวิดีโอข้อมูลหรือเอกสารแจก โครงการผลไม้และผักสดได้รับการนำไปปฏิบัติในโรงเรียนประถมศึกษาในเขตพื้นที่ โดยแต่ละโรงเรียนจะได้รับผลไม้และผักสดหลากหลายชนิดสองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ ผ่านโครงการนี้ Utica เขตโรงเรียนในเมืองหวังที่จะไม่เพียงแต่ขยายความรู้ด้านโภชนาการของนักเรียนเท่านั้น แต่ยังสร้างผลกระทบเชิงบวกในระยะยาวต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ของพวกเขาด้วย
โปรแกรมผักและผลไม้สด:
SEPTEMBER 2025
-
September 9th: Carrot Coins
-
September 11th: Grape Tomatoes
-
September 16th: Granny Smith Apples
-
September 18th: Blackberries
-
September 23rd: Baby Cucumbers
-
September 25th: Red Seedless Grapes
-
September 30th: Radishes
OCTOBER 2025
-
October 2nd: Cherry Tomatoes
-
October 7th: Honey Crisp Apples
-
October 9th: Honey Dew
-
October 14th: Broccoli
-
October 16th: Snow Peas
-
October 21st: Carrot Coins
-
October 23rd: Strawberries
-
October 28th: Celery Sticks
-
October 30th: Snap Peas
NOVEMBER 2025
-
November 4th: Cantaloupe Cubes
-
November 6th: Rainbow Carrots
-
November 11th: Blood Oranges
-
November 13th: Carrot & Radish Disks
-
November 18th: Pineapple Chunks
-
November 20th: Apples
DECEMBER 2025
-
December 2nd: Cantaloupe
-
December 4th: Blueberries
-
December 9th: Baby Carrots
-
December 11th: Grape Tomatoes
-
December 16th: Granny Smith Apples
-
December 18th: Blackberries
JANUARY 2026
-
January 6th: Baby Cucumbers
-
January 8th: Red Seedless Grapes
-
January 13th: Cherry Heirloom Tomatoes
-
January 15th: Honey Crisp Apples
-
January 20th: Snow Peas
-
January 22nd: Cantaloupe
-
January 27th: Broccoli Florets
-
January 29th: Carrot Sticks
FEBRUARY 2026
-
February 3rd: Celery Sticks
-
February 5th: Strawberries
-
February 10th: Snap Peas
-
February 12th: Honeydew Melon
-
February 24th: Rainbow Carrots
-
February 26th: Blood Oranges
MARCH 2026
-
March 3th: Carrot & Radish Disks
-
March 5th: Apple Slices
-
March 10th: Red Grapes
-
March 12th: Pineapple Chunks
-
March 17th: Blueberries
-
March 19th: Watermelon
-
March 24th: Baby Carrots
-
March 26th: Grape Tomatoes
APRIL 2026
-
April 2nd: Granny Smith Apples
-
April 7th: Blackberries
-
April 9th: Baby Cucumbers
-
April 14th: Red Seedless Grapes
-
April 16th: Cherry Heirloom Tomatoes
-
April 21st: Honeydew Melon
-
April 23rd: Sliced Carrots
-
April 28th: Apple Slices
-
April 30th: Blueberries
MAY 2026
-
May 5th: Snow Peas
-
May 7th: Broccoli Florets
-
May 12th: Blood Oranges
-
May 14th: Grape Tomatoes
-
May 19th: Strawberries
-
May 21st: Celery
-
May 26th: Snap Peas
-
May 28th: Cantaloupe
JUNE 2026
-
June 2nd: Watermelon
-
June 4th: Carrot/Radish Disk
-
June 9th: Grapes
-
June 11th: Honeydew
-
June 16th: Cantaloupe
-
June 18th: Blackberries

